Manfaat Buah Strawberry | Buah Strawberry merupakan buah elit yang banyak digemari masyarakat, kenapa dikatakan buah elit karena harganya yang mahal. Pada jaman Yunani kuno, buah Strawberry diresmikan sebagai lambang dewi Cinta. Keindahan cinta waktu itu dilambangkan oleh warna, rasa, dan kebolehan buah ini.
Strawberry merupakan tanaman yang memiliki 200 biji pada setiap buah Strawberry . Buah yang satu ini memiliki 700 jenis. Fragaria chiloensis L merupakan salah satu jenis Strawberry dan menyebar dinegara Amerika, Eropa dan Asia.
Buah strawberry ini mengandung banyak nutrisi dan vitamib seperti vitamin C dan K, mangan, asam pantotenat, yodium, vitamin B1 dan B6, biotin, dan asam folat. Selain itu buah ini juga kaya akan serat sehingga dapat melancarkan perncernaan.
Jika kita mengkonsumsi secangkir jus strawberry, maka kita akan mendapatkan 400 kalori yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengkonsumsi 3 buah strawberry setiap hari akan menghindari terjadinya degradasi mata. Selain itu kandungan vitamin C pada buah lambang cinta ini dapat melindungi mata dari paparan sinar UV oleh sinar matahari.
Buah strawberry biasanya memiliki kulit berwarna merah dengan bintik hitam diluarnya. Buah ini juga memiliku kandungam yang sangat baik bagi otak karena dapat mencegah penyakit Alzheimer, Parkinson, dan demensia. Kandungan asam folat pada buah ini baik jika dikonsumsi ibu hamil karena dapat mencegah terjadinya kelahiran bayi cacat dan dapat meningkatkan kecerdasan otak bayi.
Manfaat lain dari buah strawberry adalah membuat kulit menjadi halus, maka dari itu strawberry banyak digunakan sebagai produk kecantikan. Buah ini dapat diolah menjadi berbagai macam olahan seperti jus, kue dan juga selai strawberry.