Manfaat Buah Tomat | Tomat adalah salah satu jenis bauh yang berasal dari Amerika latin. Tomat memiliki nama latin Solanum Lycopersicum L yang dapat atau mudah tumbuh di daerah manapun termasuk Indonesia. Untuk mendapatkab buah tomat anda dapat membelinya ditukang sayur maupun disupermarket dengan harga yang cukup murah dan dapat dijangkau oleh kantong anda. Buah tomat kaya akan nutrisi seperti zink, Fluorida, yodium, besi, kalium, vitamin A dan C, asam organik, serta magnesium dan besi. Mengkonsumsi jus tomat secara rutin dapat mengurangin resiko kanker terutama kanker prostat dan penyakit jantung.
Pigmen tomat yang berwarna merah mengandung Lycopena yaitu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar UV. Lycopena diketahui dapat mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, prostat dan pangkreas.
Dibawah ini akan dijabarkan beberapa manfaat dari tomat :
Dibawah ini akan dijabarkan beberapa manfaat dari tomat :
1. Mengandung energi
Mengkonsumsi buah tomat dapat membantu mengatasi kelelahan dan membuat tubuh menjadi lebih berenergi
2. Melindungi dari UV
Lycopena yang terkandung dalam tomat adalah antioksidan alami yang paling kuat yabg berfungsi melindungi tubuh dari sinar UV yang berbahaya.
3. Mecegah serangan jantung
Sebaikanya saat mengkonsumsi tomat jangan pernah memisahkan daging tomat dengan bijinya karena dari hasil penelitian di Rowett Research Institute menyatakan behwa kandungan lendir kuning pada biji tomat dapat membantu melawan serangan jantung.
4. Melindungi perokok
Dengan banyak mengkonsumsi tomat dapat membantu melawan beberapa karsinogen yang ditimbulkan oleh asap rokok. Karena tomat mengandung asam chlorogenic dan asam coumaric.
5. Dapat menghaluskan kulit wajah
Kandungan vitamin C dalam tomat dapat membantu menghaluskan kulit wajah yakni dengan membeuat masker tomat yang berwarna merah tua
6. Mengatasi demam
Bagi orang yang memiliki demam, tomat mempunyai khasiat antipiretik yang dapat menurunkan demam, sementara seratnya dapat mengatasi gangguang pencernaan seperti sembelit dan wasir
Dengan mengkonsumsi jus tomat secara rutin setiap hari maka kita dapat mengontrol berat badan karena jus tomat dapat menurunkan berat badan sehingga tidak perlu lagi melakukan diet yang ekstrem untuk mengurangi berat badan.